甘藍(lán) 又名卷心菜, 包菜, 洋白菜,圓白菜,剛白菜,蓮白菜等,顏色有綠色及紫色兩種。 我國各地都有栽培,甘藍(lán)營養(yǎng)相當(dāng)豐富,含有大量的維生素C,纖維素以及碳水化合物及各種礦物質(zhì),除此以外甘藍(lán)內(nèi)還含有維生素u,維生素u是抗?jié)円蜃?,具有分解亞硝酸胺的作用?/p>
甘藍(lán) 產(chǎn)地布局
甘藍(lán) 產(chǎn)品介紹
甘藍(lán) 又名卷心菜, 包菜, 洋白菜,圓白菜,剛白菜,蓮白菜等,顏色有綠色及紫色兩種。 我國各地都有栽培,甘藍(lán)營養(yǎng)相當(dāng)豐富,含有大量的維生素C,纖維素以及碳水化合物及各種礦物質(zhì),除此以外甘藍(lán)內(nèi)還含有維生素u,維生素u是抗?jié)円蜃?,具有分解亞硝酸胺的作用?
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